ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ POLYHEALTH

Η POLYHEALTH είναι μία καινοτόμος εταιρεία παραγωγής φυτικών και ζωικών προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας.

Με σεβασμό στο περιβάλλον και στον άνθρωπο παράγει προϊόντα πλούσια σε γεύση, θρεπτική αξία και λειτουργικές ιδιότητες από τον καρπό της ελιάς ή άλλων φρούτων (για παράδειγμα συμπυκνωμένο εκχύλισμα ελιάς σε σκόνη) και διάφορα αφυδατωμένα τρόφιμα σε μορφή σκόνης, είτε για άμεση κατανάλωση ως ξηρή τροφή ή μετά από ενυδάτωση, είτε για χρήση ως συστατικά τροφίμων, ποτών, καλλυντικών ή συμπληρωμάτων διατροφής.

Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιεί λυοφυλίωση, μια σύγχρονη μέθοδο ξήρανσης που επιτρέπει την ξήρανση τροφίμων ή εδώδιμων εκχυλισμάτων/συμπυκνωμάτων εν ψυχρώ (σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος), χωρίς θέρμανση, ώστε να διατηρεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο την γεύση, το άρωμα και τις λειτουργικές ιδιότητες των συστατικών τους.

Στόχος της εταιρίας είναι να εισάγει στην αγορά καινοτόμα και θρεπτικά ή βιολειτουργικά προϊόντα πλούσια για τη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών που συντηρούνται αναλλοίωτα για μεγάλο χρονικό διάστημα εκτός ψυγείου, έχοντας πολλά από τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητες του φρέσκου προϊόντος, κι όλα αυτά χρησιμοποιώντας μια φιλική προς το περιβάλλον τεχνολογία, χωρίς τη χρήση οργανικών διαλυτών ή τη δημιουργία επικίνδυνων για το περιβάλλον υποπροϊόντων.